Description
Cijela poanta Pomala je da budete opušteni i da stvari ne shvaćate previše ozbiljno. Dakle, ništa previše tehničko ovdje, osim što se možete naći u ozbiljnoj opsjednutosti ovim vinom! Ovo vino je tako osvježavajuće i elegantno, zabavno, a nabijeno sočnim i osvježavajućim ružičastim i crvenim voćem. 100% organsko grožđe plavina koje raste nedaleko od prekrasnog grada Šibenika. Ni u jednom trenutku nisu dodani sulfiti.
Vinifikacija
ručno ubrano organsko grožđe plavina, bez peteljki i izravno prešano u spremnik od nehrđajućeg čelika kako bi se podvrgnulo spontanoj fermentaciji. Prije završetka vrenja vino se puni u boce i ostavlja 6 mjeseci na talogu. Bez dodavanja sulfita.
Uparivanje.
Suhomesnati proizvodi i sir za predjelo. Zabava i prijatelji. Nedjeljni roštilji
